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一朵小木耳的四季大“生长”

东宁市黑木耳产业实现“买全国”“卖全国”

2020年12月02日09:22  来源:黑龙江日报

小木耳大产业。东宁市独特的地貌特征是发展木耳产业的优良土壤,所辖6镇均有木耳产业布局。东宁市供销合作社联合社主任王良武介绍,如今,东宁市建成了全国最大的主产基地,培育了国家级批发市场,打造了国家级产业品牌,完善融合一、二、三产业的黑木耳产业集群,“买全国、卖全国”发展态势已经形成并稳步发展。

一朵木耳的发展历程

寒冬已至,东宁市黑尊生物科技有限公司生产菌包车间一片忙碌。“10月28日开始,每天能生产23万袋木耳菌包,这是春耳菌包。”车间内,该公司生产经理孙海涛说,最近接了很多订单,近2000户农户和公司签订生产菌包订单,少的10万袋左右,多的20万袋。去年公司生产3200万袋菌包,今年计划生产6000万袋。

生产车间里菌包生产一片繁忙,在东宁市雨润绥阳黑木耳大市场,黑木耳购销同样火热。经销业户李兆富从事木耳经营已有七八年的时间,“东宁黑木耳品质好,耐泡,福建、四川等地的客户每年都来我这儿采购。”来自郑州市的黑木耳客商梁启这几天又来东宁采购了。他说,“今年东宁木耳品质还是一如既往的好,在我们那儿卖得很好。”

王良武说,2020年,预计东宁市黑木耳种植规模9.1亿袋,产量4.1万吨,产值23亿元,拉动农民人均增收13200元。绥阳木耳大市场是全国最大的黑木耳集散中心,年交易量10万吨、交易额60多亿元,交易量占全国三分之二,被农业部确定为国家级农产品专业批发市场。

一朵黑木耳的扶贫大助力

东宁市太平沟村的张侃令,2017年率先选种了黑木耳新品种——全筋耳(俗称大筋菜),今年带领16户耳农挣了大钱。

在东宁市,农民依靠木耳产业增收致富的故事说不完。东宁市着力培育黑木耳龙头企业,全力打造集黑木耳全产业链扶贫,带动贫困户增收致富。加大对黑木耳菌包厂的投入力度,投资2000余万元建设了东宁市标准化菌包厂扶贫项目,此项目建成后可创收105万元。为降低企业风险,将菌包厂租赁收取企业年利润三分之一的租金,对整户无劳动能力的贫困户,实施因人因户利润分红政策。完善该扶贫项目与贫困户的利益联结机制,建设扶贫车间,对有劳动能力的贫困户进行免费技术培训,优先雇佣贫困户到菌包厂就业,并适度提高工资标准,每年可实现工资性收入1.5万元。

一朵黑木耳的循环经济“经”

不但东宁市的木耳走向全国,东宁市木耳种植技术也在全国范围内推广。在东宁市,很多农民都是技术员,到南方指导木耳种植年收入都在20万元左右。

东宁市黑木耳产业是一个完整的产业链条。细化专业分工,扩张产业链条,建设80多家配套企业,形成了集育种、制菌、种植、储运、营销、加工、科研、机械、回收利用等为一体的上中下游配套产业链条,内部环环紧扣、节节相连,打造了融合一、二、三产业的黑木耳产业集群。2个亿元项目落地,黑尊生物科技有限公司总投资1.36亿元,专研专供二级菌种和三级菌包。黑龙江佰盛食用菌综合生产项目总投资2.8亿元,采取工厂化、集约化、组织化运营,每年可供应三级菌包8000万袋,已被列为省级重点产业项目行列。

眼下,省百大项目——东宁恒昌生物质热电联产项目正在建设中,废弃菌袋处理是该项目的一项重要内容。东宁市一朵黑木耳的循环经济“经”越念越好。(文/摄记者董新英 高明)



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